記事: 【甑島のアロマブランド こしきのかおり】

【甑島のアロマブランド こしきのかおり】
鹿児島の西、東シナ海に浮かぶ離島、甑島。
この島には、自然に根づく『きのす』という名の柑橘―橙が実っています。
きのすは、その強烈な酸味が島の調味料として評価される一方、果実そのままで食べられることはなく、豊作の日々にもただ朽ち果て、庭や道を飾るだけでした。
そんな中、私たちはこの実に新たな命を吹き込むべく、試行錯誤を重ねました。それが生み出したのが【こしきのかおり】。
甑島の潮風に揺られ、逞しく育ったきのすやレモンといった柑橘類を、清冽な山の湧き水で丹念に蒸溜し、香りを閉じ込めました。
品質に徹底的にこだわり、無農薬の果実、山菜、野草、薬草、そして湧き水のみを使用した安心・安全のオーガニックアロマ。
これこそが、地域とともに育む甑島からの本物の贈り物――【こしきのかおり】です。