
This is your brewery,
物語が注がれ、心が満ちる。
where stories pour and spirits rise.
鹿児島県薩摩川内市、甑島(こしきま)にブリュワリーが産声を上げます。
ただし、ただの醸造所ではありません。
この場所は、100人以上の仲間とともに築いたブリュワリー。
建物の設計図をもとに建材を分割し、それぞれがデジタル証明書(NFT)
として所有されています。
つまり、ここで造られる一杯には、ただの飲み物以上の意味がある。
土地の恵み、関わる人々の想い、そして時間をかけて育まれたストーリー。
すべてが、このブリュワリーと、一杯に。
Featured product



















こしきブリュワリー最初のクラフト発泡酒です。
3本1セット単位でご注文頂けます。
ラベルは今回の発売開始記念に合わせたスペシャルな3柄でお届け。
3本入りのオリジナルギフトボックスで、
6本ごとに箱を束ねる帯が付きます。
発送は製品完成次第となり、
現在、8月中旬~下旬の発送を予定しています。
ビアスタイル、フレーバーなどは現在鋭意開発中です。
甑島島内の方、発送が必要ない方はこちらからご予約下さい。


今日から、いますぐ、あなたも、
ブリュワリーオーナーに!
離島にブリュワリーを建設して
クラフトビール(発泡酒)をつくるための
「認知拡大」「一部資金調達」「仲間集め」
これらを先端テクノロジーで、
あるNFTを絡めて行っています。
⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒


コミュニティ
ブリュワリー建設〜完成までのプロセスや
ブランドの成長を一当事者として、
臨場感を持って楽しむ事ができます。
建物のデジタルデータを保有する者同士で、
交流したり「ドヤり」あったりする事ができます。
⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒
STORY|甑島から育てたクラフト
デジタルの海で出会い、離島・甑島で育った場所。
自然も、未来も、クラフトして、たぐり寄せる。

Before

After
STORYを詳しく甑島から、まだ見ぬクラフトを。
KOSHIKIBREWERY NEWS
自然と、人と、感覚。
KOSHIKI BREWERYは、鹿児島県・甑島から、まだ誰も見たことのないクラフトビール(発泡酒)と、その先のプロジェクトを届けるブランドです。
PROJECT|未来をたぐる

建材NFTを持っていると、その価値を最大限に活用したいと思うのは当然のことです。しかし、そのNFTがどこにあるのか、どのように管理すればいいのか、わからないこともあるかもしれません。そんな時に役立つのが、建材NFTの位置を特定する方法です。
もっと見る
建物NFTはKDDI社の提供するαUのサービスで購入できます。 手順は下記の通り①αUウォレットをインストール ②αUマーケットで購入 αUウォレットインストール後のαUマーケットでの購入の仕方が40秒でわかる動画
もっと見る
離島ビール工房を支える、NFT保有者たちの物語 鹿児島県薩摩川内市の離島・甑島(こしきしま)に、新たな産業として誕生するブリュワリー。この工房の建設には、ただの資材ではなく、**NFTというデジタル技術を活用した「所有感」**が組み込まれています。 「俺、実は離島のビール工房の柱を持ってるんだ。」そんなユニークなエピソードを語れるのが、このプロジェクトの魅力。NFTを保有することで、工房の...
もっと見るSTORY|甑島から育てたクラフト

episode:0 始まりのはじまり これまでに、カバードピープルコミュニティ(NFTコミュニティ) においてNFT関連の事業として、薩摩川内市NFTふるさと納税導入、駅舎、空港でのNFT展示会、1000人規模の地域イベントなどを企画立案から実施まで行いました。それによりNFTは地域振興のツールとして、とても相性が良いツールであると感じました。
もっと見る20歳未満の者にはお酒は販売しません
Important Notice
プロジェクト発足当時は「ビール」と表記しておりました。
当時の空気感をそのままお届けするため、表現に「ビール」「クラフトビール」等が含まれますが、こしきブリュワリーは「発泡酒」を醸造しております。